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电线剥离机和电缆剥线机都是用于电线加工的重要设备，选择哪个厂家的产品更好，需要根据具体的需求和实际情况进行评估，以下是一些参考因素：
1、产品质量：选择设备时，首先要考虑产品的质量，包括设备的稳定性、耐用性、精度等方面，可以通过查看厂家的生产许可证、产品认证等信息，或者向其他使用者了解产品情况。
2、技术水平：设备的技术水平直接影响产品的质量和性能，选择技术实力强的厂家，可以确保设备的技术先进、操作简便、维护方便等。
3、售后服务：选择设备时，售后服务也是一个重要的考虑因素，好的厂家会提供全面的售后服务，包括设备安装、调试、培训等，以及在设备使用过程中出现问题时的及时解决。
4、价格：价格也是选择厂家时需要考虑的因素之一，不同厂家的产品价格可能会有所不同，需要根据自己的预算情况选择合适的厂家。
无法直接回答哪个厂家的电线剥离机或电缆剥线机更好，建议通过多个渠道了解各个厂家的产品情况，包括产品质量、技术水平、售后服务和价格等方面，然后根据自己的实际需求进行选择，也需要注意选择有信誉的厂家，以确保购买到的设备符合要求和标准。